نکاتی درباره مصرف قهوه - دکتر حمیدرضا فرشچی - دانشگاه علوم پزشکی گلستان - اموربانوان

افرادی که از بالا بودن فشار خون یا بیماری تپش قلبی رنج می برند و همچنین خانم های باردار، خوبتر است در مصرف قهوه زیاده بر روی ننمایند. کسانی که در ارتفاع روز 4 فنجان و بخش اعظم قهوه می نوشند 40% کمتر از مصرف کنندگان کم قهوه در معرض خطر ابتلا به بیماری نقرس هستند. آبِ سرد و تازه: یک فنجان. نوشیدن سه فنجان و اکثر قهوه در روز می تواند پیشرفت هپاتیت C مزمن را کاهش دهد. دوز سفارش شده برای قهوه سبز 400 میلی گرم و سه بار در روز است. این مورد قضیه به ارتقا ترشح پیامرسانهای عصبی دیگر مانند نوراپینفرین و دوپامین باعث می شود که در نهایت باعث ارتقاء عمل سلولهای عصبی مغز میشود. بر مبنا یافتههای پژوهشگران ژاپنی، نوشیدن حدود ۱۴۰ میلیگرم قهوه تا ۳۰ % سبب ساز ارتقا گردش خون در مویرگها میشود. برهمین مبنا ادعاهای فراوانی در گزینه خاصیت و مضرات همین نوشیدنی ابلاغ می شود. پس چرا برخی در مورد مصرف قهوه تا همین حد بدبین شده بودند ؟ چند مطالعه نشان می دهد که کافئین می تواند میزان متابولیسم شما را ۳ تا ۱۱ درصد ارتقا دهد. کلروژنیک اسید قهوه سبز می تواند اهمیت کمتر قند خون و خودداری از ارتقا سنتز چربی منجر کمتر وزن شود، همینطور باور بر این می باشد که اسید کلروژنیک جذب چربی از غذا را کمتر می دهد و متابولیسم چربی سوزی را فعال می کند. در ضمن، قهوه موجب ارتقا سرعت متابولیسم تن و شکستن چربیها شده و به مقدار قابل ملاحظهای سوخت و ساز را در سلولها بالا قهوه شاران میبرد. آن ها اساسی رادیکال های آزاد در بدن جنگ می کنند. طبق نهایی تحقیقات دانشمندان، مصرف مکرر قهوه در ارتفاع ماه، دارای کاهش خطر ابتلاء به بیماری کلانژیت (بیماری کبد) ملازم است. همینطور احتمال ابتلاء به دیابت مدل دو را کاهش میدهد. به گزارش Medical news today، هیچ منبع آنتیاکسیدانی به پای آنتیاکسیدانهای قهوه نمیرسد و این مسئله شامل هر دو جور قهوهی عادی و قهوهی فارغ از کافئین میشود. اگر قهوهجوش را به موقع از روی شعله گاز بردارید روی قهوهی فراهم شده دارای فومی غلیظ پوشانیده شده که به اصطلاح به آن «خامهی قهوه» میگویند. قهوه اهمیت خاموش کردن گیرندههای آدنوزین، مغزتان را فریب میدهد، و شما احساس میکنید هوشیارتر، بیدار، و متمرکزتر از حد معمول هستید. قهوه گوارش را شتاب میبخشد. در صورتی که دوست دارید این نوشتار را داشته باشید و مایل به دریافت اطلاعات مضاعف بیشتر در آیتم قهوه کورتادو لطفا به تماشا از وب وب سایت ما.